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새로나온 핸드 블렌더 사용기

2017년 10월 7일 — 0

주방의 만능 재주꾼 핸드 블렌더 신제품이 출시되었다. <올리브 매거진 코리아> 에디터들과 올리브 푸드 테이스트 클럽 회원들이 직접 사용해보고 면밀하게 평가했다.

브라운 MQ9 핸드 블렌더 시리즈
브라운 MQ9 핸드 블렌더 시리즈

이미주 에디터
성능이면 성능, 디자인이면 디자인 어느 것 하나 빠지지 않는 제품이다. 위아래로 움직이는 블렌더는 돌출형 칼날이 추가되어 정말 순식간에 갈린다. 칼날을 감싸는 벨 모양 캡의 면적이 넓어 내용물이 튀지 않고 더 곱고 균일한 결과물을 얻을 수 있다. 이지클릭 분리 버튼을 누르면 모터 본체에서 블렌더, 차퍼, 거품기 등의 액세서리를 간단하고 안정적으로 조립할 수 있는 것도 장점. ★★★★☆

강다연, 올리브 테이스트 클럽
위아래로 움직이며 재료를 모조리 갈아버리는 액티브 무빙 칼날 기술은 흡사 빈틈없는 밀착 수비 같다. 딱딱한 견과류도 모조리 갈아버리고 보드라운 머랭도 완벽하게 만들어내는 다재다능함에 반했다. 소음도 크지 않고 무게도 무겁지 않아 집에서 필요할 때마다 수시로 꺼내서 재료를 뚝딱 갈기 좋다. 강력한 파워로 보다 빠르게 재료를 갈아내는 점도 큰 장점이다. ★★★★★

양혜연 에디터
간편한 요리를 선호하기 때문에 내게 핸드 블렌더는 필수품이다. 나의 든든한 수셰프와도 같은 존재이기에 핸드 블렌더를 선택할 때 성능을 꼼꼼히 따져보는데 브라운의 신제품 MQ9 핸드 블렌더 시리즈는 최근 사용해본 핸드 블렌더 제품 중 가장 마음에 든다. 칼날이 위아래로 움직여 골고루 갈아주는 것은 물론 내용물이 튀는 것을 방지해주는 브라운만의 독자적인 파워벨 기술이 더욱 진보돼 깔끔한 사용이 가능하다. ★★★★★

노현정, 올리브 테이스트 클럽
핸드 블렌더는 처음 사용해봤는데 원터치로 분리와 조립이 쉽게 되어 사용이 수월했다. 또 칼날이 스테인리스 스틸 재질로 제작되어 위생 문제도 전혀 없다. 사용 해보니 칼날에 재료가 많이 묻지 않아 세척도 편리했다. 또 안전잠금장치가 자동으로 작동해 어린아이가 있는 집에서도 안전하게 사용할 수 있을 것 같아 안심된다. ★★★★★

이승민 에디터
블렌더를 장만하면서 간단한 주스부터 반죽, 소스 만들기까지 요리의 폭이 무궁무진해져 만족 중이다. 다만 재료가 균일하고 곱게 잘 갈리지 않아 불편하던 차에 브라운의 MQ9 핸드 블렌더 시리즈를 써보았다. 돌출형 칼날이 놓치는 부분 없이 재료를 완벽히 갈아주는 것을 보고 당장 갈아타리라 결심했다. ★★★★☆

김민지 에디터
주방 가전용품 중에 가장 많은 역할을 해내는 것이 핸드 블렌더가 아닐까. 헤드만 바꿔 끼웠을 뿐인데 거품기가 되기도 하고 다지기가 되기도 한다. 주방계의 어벤저스다. 단점은 믹서에 비해 분쇄와 블렌딩 효과가 다소 떨어진다는 점. 하지만 브라운 MQ9 핸드 블렌더는 달랐다. 특별 고안된 액티브 무빙 칼날이 남김없이 갈아버렸다. ★★★★

브라운 MQ9 핸드 블렌더 시리즈
세계 최초의 액티브 무빙 칼날 기술을 탑재한 핸드 블렌더로 칼날이 위아래로 움직여 용기에 남은 재료와 단단한 재료까지도 남김없이 갈아준다. 완벽한 블렌딩의 핵심인 칼날은 최적의 각도와 길이를 이루고 칼날이 놓치는 부분이 없도록 돌출형 칼날이 추가 적용되어 재료를 곱고 균일하게 갈아준다. 내용물이 튀는 것을 방지해주는 칼날 주변으로 씌워진 파워벨 플러스 캡은 이전의 파워벨 캡보다 넓어진 블렌딩 구간과 액티브 칼날이 최적으로 작동될 수 있도록 설계되었다.
·MQ9005 12만9000원, MQ9035 14만9000원, MQ9045 18만9000원
·080-647-0000


트라이블레이드 핸드 블렌더

트라이블레이드 핸드 블렌더
트라이블레이드 핸드 블렌더

3중 칼날과 독특한 성곽 모양의 캡 구조로 빠른 블렌딩이 가능한 제품이다. 800W의 모터 파워와 3중 칼날로 얼음과 채소 뿌리 등 딱딱한 재료도 모두 갈 수 있으며 부드러운 손잡이 재질로 그립감 또한 뛰어나다. 14만9900원, 켄우드.

비바 메탈 핸드 블렌더

비바 메탈 핸드 블렌더
비바 메탈 핸드 블렌더

700W의 강력한 파워 모터에 메탈 보디의 세련된 디자인이 특징. 가벼운 손끝 터치로 25단계에 더해 터보까지 가능한 스피드 조절로 딱딱한 재료도 편리하고 쉽게 블렌딩이 가능하다. HR2631/90 9만9000원, HR2632/90 10만9000원, 필립스.

파워트리오 핸드 블렌더

파워트리오 핸드 블렌더
파워트리오 핸드 블렌더

스테인리스 스틸 소재의 두껍고 단단한 S라인 칼날과 고효율 모터를 탑재해 부드러운 재료부터 딱딱한 얼음까지 자유자재로 분쇄해준다. 전원 버튼은 원터치 방식이며 블렌딩 헤드는 재료가 튀는 것을 최소화 해준다. 10만9000원, 쿠진아트.

인피니포스 핸드 블렌더

인피니포스 핸드 블렌더
인피니포스 핸드 블렌더

4중 칼날과 700W의 강력한 파워 모터를  탑재한 제품. 20단계까지 속도 조절이 되는 것이 특징이다. 사용 시 손등에 걸쳐지는 손잡이 위쪽에 나온 턱은 제품의 무게를 분산시켜 장시간 사용해도 손에 무리를 주지 않는다. 13만9000원, 테팔.

진공 도깨비방망이

진공 도깨비방망이
진공 도깨비방망이

핸드 블렌더 기능뿐만 아니라 진공 기능까지 있는 제품이다. 다이얼을 이용해 5단계로 속도 조절이 가능하며 4중 입체 칼날에는 티타늄 코팅이 적용돼 내구성이 우수하다. 크기의 사각 거치대가 제품에 포함돼 있어 보관도 용이하다. 16만9000원, 하우스일렉.

HHM-800

HHM-800
HHM-800

섞기, 반죽하기, 거품 내기 등이 가능한 핸드 블렌더다. 몸체는 스테인리스 스틸 소재로 제작되어 위생적이다. 다이얼을 돌려 간편하게 속도 조절이 가능하며 딱딱한 재료까지 순식간에 갈 수 있는 터보 기능이 탑재됐다. 4만4000원, 한일전기.

SMX-BL90

SMX-BL90
SMX-BL90

다이얼과 버튼을 이용해 작동 및 속도 조절을 할 수 있다. 스테인리스 스틸 소재의 칼날 덕분에 위생적으로 사용할 수 있으며 보디는 인체공학적으로 설계돼 그립감이 좋을 뿐만 아니라 장시간 이용해도 손에 무리가 가지 않는다. 3만원대, 신일산업.

PN핸드블렌더

PN핸드블렌더
PN핸드블렌더

인체공학적으로 설계된 손잡이와 간편하게 조작 가능한 속도 조절 버튼이 적용돼 한 손으로도 편리하게 이용할 수 있다. 용도에 따라 8단계로 속도 조절이 가능하다. 보디는 티타늄 코팅이 되어 있어 강력한 내구성을 자랑한다. 6만원대, PN 풍년.

마스터피스 컬렉션 핸드 블렌더

마스터피스 컬렉션 핸드 블렌더
마스터피스 컬렉션 핸드 블렌더

700W의 강력한 모터와 티타늄 코팅이 된 3중 칼날이 빠르고 곱게 재료를 분쇄한다. 재료가 튀는 것을 방지해주는 믹싱바 발이 적용되었고 전용 거치대가 따로 있어 위생적으로 사용할 수 있다. 23만9000원, 일렉트로룩스.

edit 양혜연 — photograph 차가연

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