메뉴 열기

main

NEW ISSUE

ISSUE 30 ∙ SEPTEMBER 2017

2017년 9월 1일 — 0

CONTENTS

SPECIAL What a Beautiful Korean Side Dish

Cook & Peaple
– 이재훈의 까델루뽀
– 샘 해밍턴의 건강한 다이어트 테이블
– Taste of Almond

Explore & Dining
– 1박 2일 청송
– 식초명인 김순양


이 기사도 읽어보세요
샘 해밍턴의 건강한 다이어트 테이블   샘 해밍턴이 다이어트를 시작했다. 신선한 식재료와 슈퍼푸드로 만드는 그만의 풍요로운 다이어트 요리를 살짝 맛보자. 건강한 몸에 대한 책임감 푸근한 ‘동네 호주 형’이었...
파리에서 가볍게 먹고 싶은 날 파리의 7월 기온이 38°C를 기록했다. 입맛 잃기 쉬운 계절, 건강하고 가벼운 여름나기를 위해 파리지앵들이 선택한 장소를 살펴보았다. 글, 사진 오윤경 1. 샹벨랑(Chambelland) © 오윤경 ...
팝업 레스토랑에서 찾은 미식의 의미 @정재훈... 짧게는 하루에서 길게는 몇 달까지 한시적으로 문을 여는 팝업 레스토랑은 셰프와 방문객 모두에게 기회이면서 동시에 실패할 가능성을 안고 있다. 이러한 불확실성이 바로 팝업 레스토랑의 매력이다. text 정재훈 —...