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스타우브 올리브 테린

2015년 12월 1일 — 0

스타우브의 헤리티지가 녹아있는 올리브 테린이 출시됐다. 세련된 오리지널 올리브 컬러로 색을 입혀 더욱 특별하다.

edit 권민지 — photograph 심윤석 — cook 김보선(스튜디오 로쏘) — assist 박재원

© 심윤석
스타우브 올리브 테린 27×17×9.7cm 39만9000원. © 심윤석

실용성과 디자인을 모두 갖추다
올리브 테린은 오벌 형태로 제작되어 다양한 형태의 식재료를 넣고 요리할 수 있어 일반적인 원형 냄비에 비해 활용도가 높다. 생선이나 아스파라거스, 대파 등의 채소도 모양을 살린 채 요리가 가능하고, 재료를 켜켜이 쌓아 올리는 테린이나 라자냐 같은 파스타 요리에도 적합하다. 또한 전자레인지 외에도 인덕션, 오븐 등 다양한 열원에서 사용할 수 있으며 주물 냄비의 특성상 열전도율이 뛰어나기 때문에 장시간 조리하는 슬로푸드를 만들기도 좋다. 제품 디자인도 올리브 테린의 특별함에 한 몫을 한다. 빈티지 몰드를 재현한 오벌 형태의 디자인은 물론 마졸리카 에나멜 코팅 기술을 처음 적용한 오리지널 올리브 컬러를 사용해 스타우브 컬렉터들의 관심을 한 몸에 받고 있다.

컬러와 광택을 깊이 있게 구현하다
스타우브의 모든 냄비에는 에나멜의 컬러와 광택을 돋보이게 해주는 스타우브의 고유 기술인 마졸리카 에나멜(Majolica Enamel) 코팅을 했다. 특히 올리브 테린의 오리지널 올리브 컬러는 스타우브에서 마졸리카 코팅 공법을 개발한 후 처음 선보인 컬러라 더욱 뜻깊다. 마졸리카 코팅은 에나멜이 주물에 잘 부착되도록 1차 코팅을 거친 후 에어 스프레이를 여러 번 분사하는 최종 에나멜 코팅으로 주물에 컬러를 입힌다. 마지막으로 윤기 나는 표면을 위해 마졸리카 코팅을 하면 스타우브 특유의 깊이 있는 컬러가 구현된다. 제품 내부는 블랙 매트 에나멜로 코팅 처리해 열과 충격, 스크래치에 강해 내구성이 뛰어나고 조리하는데 제품 손상에 대한 부담을 덜어준다.

문의 02-2192-9682

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